Bruder - Eine Fusion aus Küche und Bar

Aktualisiert: 15. Feb 2019


Am 09.01.2019 eröffnete im ehemaligen G'Schupften Ferdlein neues Lokal mit dem Namen Bruder. Hubert Peter und Lucas Steindorfer eröffnen im 6. Bezirk ihr erstes gemeinsames Lokal. Das Lokal zeichnet kreative Drinks und innovative Küche aus.


Angebot

Besonders spannend ist der Ansatz „Fine Dining“ zugunsten von Spontanität abzuschaffen. Die Speisen werden frisch hergestellt und die Zutaten sind limitiert. Wenn die Gerichte aus sind, sind sie aus. Das lässt viel Spielraum um Neues zu erleben und auszuprobieren. Ebenfalls die Getränke sind außergewöhnlich kreativ und eine wahre Geschmacksexplosion. Egal ob Limonaden oder Cocktails – die Kreativität der „Brüder“ ist scheinbar grenzenlos.


Fazit

Das Bruder bietet einen innovativen Gegenpol zur uns gewohnten Gastronomie. Das Konzept setzt dabei auf Spontanität und Qualität. Jede Speise und jedes Getränk ist etwas Besonderes.


Das Bruder findest Du schnell und einfach mit findu.


Viel Spaß beim Ausprobieren wünscht Andi aus der #findu Redaktion


#Bruder #Restaurant #Bar #Wien #Vienna

2017 by findu.online

Gottlieb-Dunkel-Str.9  12099 Berlin